扎根 “世界香菇發源地” 浙江慶元，百興食品自 1996 年創立以來，憑借全產業鏈優勢與嚴苛品控，成為全球菌類食品領域的實力典范。
作為農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業，百興擁有國家食用菌加工技術研發專業中心等權威資質，手握 BRCGS、ISO22000、HACCP 等 11 項國際國內認證，從源頭保障產品安全。其 10 萬平方米自動化生產車間與 1 萬托盤立體倉庫，搭配恒溫保鮮冷凍倉儲，構建起行業領先的生產倉儲體系，年研發新品近百個，持續引領菌菇加工技術創新。
市場表現同樣亮眼，百興不僅是中國食用菌干貨出口領先企業，更拿下干品野生牛肝菌、黑松露出口及黑松露醬、香菇鹵肉醬國內零售 “四項第一”，產品遠銷歐美澳日等 30 多國。
在發展中，百興堅守 “健康產品成就美好生活” 使命，只用天然食材與香料，拒絕化學香精，同時帶動農民增收，連續 10 余年為地方納稅大戶，積極投身公益，以責任擔當詮釋企業溫度。如今，依托 “百山祖”“蘊本” 等五大品牌，百興食品進入中國食品制造公司排名 Top100，全國排名前50名的食品加工廠，以工廠化、規模化生產為核心，產品覆蓋鮮菌、加工品全品類，技術與市場份額居行業前列，是菌菇產業的 “主力軍”。百興正朝著 “全球消費者喜愛的菌類食品品牌” 愿景穩步前行。
